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Engagement für die Umwelt

ONLINE-BUCHUNG

Nachhaltigkeit im Hotel San Cristóbal

Das Hotel San Cristóbal hat sich verpflichtet, für seine Dienstleistungen in Bezug auf Unterkunft, Restaurantbetriebe und der Organisation von Veranstaltungen ein Qualitäts- und Umweltmanagement aufrechtzuerhalten, das auf den Anforderungen der Normen UNE 182001:2008 und ISO 14001:2015 basiert.

Die Direktion des Hotels definiert und verwaltet diese Richtlinie als Bestandteil seiner Verfahren und Dienstleistungen, wodurch die kontinuierliche Verbesserung der Effizienz des Managementsystems gewährleistet wird. Diese Richtlinie gilt als Referenzrahmen, um die Absichten und Ziele des Managementsystems festzulegen und zu überprüfen.

Im Einklang mit diesen Prinzipien, wurden folgende Verpflichtungen eingegangen:

· Unsere Gäste zu kennen, versuchen, sie an das Hotel zu binden und sie als unsere Gäste zu behandeln.

Wir verpflichten uns, alle Normen und Gesetze in Bezug auf Qualität und Umwelt zu erfüllen und aktiv an ihrer Verbesserung mitzuwirken, um die Umweltleistung zu verbessern.

Umweltschutz : Der Umweltschutz, die Vermeidung von Verschmutzung und die Ressourcenerschöpfung werden, durch die Kontrolle, das Management und die Minimierung von Abfällen, die bei unseren Aktivitäten generiert werden, bei allen Aktivitäten integriert, die einen potenziellen Einfluss auf die Umwelt haben könnten.

Entwicklung und Förderung einer echten Kultur der Nachhaltigkeit, bei der der externe und interne Kunde sensibilisiert wird, um ein verantwortungsvolleres und solidarischeres Umfeld zu schaffen.

• Ein Arbeitsklima zu erreichen, in dem das Personal seine Fähigkeiten entwickeln kann.

"Teamarbeit bedeutet, dass jeder den anderen hilft"
Diese Qualitäts- und Umweltrichtlinie wird einmal pro Jahr von der Direktion überprüft und allen Mitarbeitern des Hotels mitgeteilt. Des Weiteren steht sie externen Personen zur Einsicht zur Verfügung.

Das Unternehmen verpflichtet sich, die Umwelt zu schützen und Verschmutzungen zu vermeiden und geht spezifische Verpflichtungen ein, die mit dem Organisationsablauf zusammenhängen.

Handlungsprinzipien

• RÜCKSICHT auf die gültige Gesetzgebung und die vom Unternehmen eingegangenen Verpflichtungen.

• Die notwendigen Mechanismen ABZUSTIMMEN , die das Erfüllen der Umweltpolitik garantieren, wobei die daraus resultierenden Ergebnisse analysiert werden.

• Alle Teilnehmer der Organisation auf den Umweltschutz AUFMERKSAM MACHEN.

• Dem Gast die notwendige Information ZUR VERFÜGUNG STELLEN, damit er die Werte und unseren Kompromiss gegenüber der Umwelt kennenlernt.

• Unsere Lieferanten und Subunternehmer über unsere Auswahlkriterien beim Einkauf und Verwendung der Produkte im Bezug auf Umweltschutz ZU INFORMIEREN.

Um unsere Umwelteinflüsse zu verringern, hat das Hotel San Cristóbal folgende Maßnahmen eingeführt:

Energie und Wasser

• Niedrigenergie LED Beleuchtung
• Bewegungsmelder in den Gemeinschaftszonen.
• Sparspülung in den Toiletten.
• Wasserspareinsätze in den Wasserhähnen.
• Hinweise zum Handtuchtausch in den Zimmern.

Einkäufe:

• Lokale Lieferanten
• Die Verwendung natürlicher, frischer Saisonprodukte wird gefördert
• Durch den Kauf unverpackter und loser Produkte, vermeiden wir den Kauf von Portionen und unnötige Verpackungsmaterialien.

Ausstattung:

• Installation von Solarpaneelen, die zur Warmwasseraufbereitung beitragen.
• Installation von Gel- und Schampoospendern in den Bädern der Zimmer, um so einzelne Gefäße zu vermeiden.

Abfälle:

• Trennung und Kontrolle der festen und organischen Abfälle.
• Das in der Küche verwendete Öl wird für die Seifenherstellung gespendet.
• Verringerung von Büromaterialien und Zentralisierung der Drucker..

CO2 Ausstoß :

• Analyse und Mengenbestimmung des CO2 Ausstoßes, der direkt oder indirekt durch den Betrieb des Hotels San Cristóbal entsteht.


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